บทความทั้งหมด

ปรับปรุงล่าสุด 19/04/2564
เมนูสุรพลฟู้ดส์..ต้มยำปลากะพง

เมนูสุรพลฟู้ดส์..ต้มยำปลากะพง

ใครกำลังลดความอ้วนอยู่..ยกมือขึ้นนน
วันนี้สุรพลฟู้ดส์ออนไลน์ เอาใจสายเฮลตี้ อยากหุ่นดี กับเมนูต้มยำปลากะพงค่ะ ด้วยเนื้อปลาแน่นสด วัตถุดิบชั้นดี สินค้าคุณภาพจากสุรพลฟู้ดส์ จะทำให้ต้มยำแสนแซ่บชามนี้ของคุณอร่อยยิ่งขึ้น ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ


เมนูสุรพลฟู้ดส์..ต้มยำปลากะพง

วัตถุดิบ

  • เนื้อปลากะพงยักษ์ 
  • ตะไคร้ 
  • ใบมะกรูด 
  • ข่า 
  • รากผักชี 
  • หัวหอมแดง
  • พริกขี้หนูทุบ 
  • เกลือ 
  • น้ำปลา 
  • น้ำมะนาว 
  • น้ำซุป

     

วิธีทำ

  1. วางละลายปลากะพงยักษ์ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  2. ตั้งหม้อใส่น้ำซุป ใส่เครื่องต้มยำลงไป ตะไคร้ทุบ ข่า หอมแดง ใบมะกรูด ปรุงรสน้ำซุปด้วยเกลือ และ น้ำปลา 
  3. เมื่อน้ำเดือดจัด จึงใส่ปลาลงไป 
  4. ใส่พริกขี้หนูทุบ ปิดไฟ 
  5. บีบมะนาวลงในชามตามชอบ แล้วจึงตักต้มยำลงในชาม พร้อมเสิร์ฟ

 

สั่งซื้อวัตถุดิบหลัก เนื้อปลากะพงยักษ์